Contest Jom Memasak Bersama...

Kte nak join contest yang dianjurkan oleh KambingBujang

Contest bertajuk Jom Memasak Bersama...

Kte nak letak masakan yang selalu kte masak bila ada event.

Jom tengok...

Bubur Lambuk BERNAS

Bahan-bahan:

500gm Beras Nasional

1.5ml air

sedikit santan utk menambah rasa lemak

2 biji bawang besar - hiris

3cm halia - hiris

200gm isi udang

400gm daging

2 batang serai - diketuk

sedikit lada hitam - tumbuk halus

sedikit halba

garam secukup rasa

Hiasan:

Daun sup/daun bawang

bawang goreng

Cara membuatnya:

• masak beras sehingga menjadi bubur, masukkan serai, daging, apabila daging telah empuk masukkan hirisan bawang, halia, lada hitam, halba


• masukkan udang, santan, garam dan biarkan seketika hingga mendidih dan sesuaikan rasanya.


• padamkan api bubur yang sudah masak dan taburkan daun sup, daun bawang dan bawang goring


• angkat dan hidangkan.

Selamat mencuba.

Komen saya tentang masakan saya ini:

Bubur lambuk ini sesuai untuk dimakan semua golongan.

Mudah, senang dan cepat dimasak.

Company kte adalah selaku penaja GP Joran Berita Harian.

Bila event tu berlangsung kami diberi satu gerai untuk

menjual beras kepada orang ramai yang datang memeriahkan event

yang berlangsung. Justru itu untuk menarik orang ramai

membeli beras kami membuat bubur lambuk ini dan diagihkan

kepada pelanggan yang datang ke gerai.

Jom cuba resepi saya ini.

Memang mudah, senang dan cepat

Tambahan bulan puasa kian menjelang...